日期:2023-07-06 08:39:57 来源:人民日报健康客户端
七月初,“中原粮仓”河南的400余万亩小麦已经收割结束,田野里已经播种上了玉米、大豆等农作物。人民日报健康客户端记者走进河南省商丘市虞城县城郊乡郭土楼村,与村民一起到田里除草,与药农一起去地里采药,体验劳作的艰辛与不易。
人民日报健康客户端记者与村民在田间除草。
(资料图)
夏季的田地里,地表温度可达40摄氏度,高温酷暑下,农民往往选择“一早一晚”温度相对低的时候下地干活。
由于夏收夏播工作已结束,田里只剩下除草、打药等日常农事管理。早上8点,记者随村民小杨(化名)一起到农田里除草。“草长的太旺盛,就会跟农作物争养分,影响农作物生长。”但由于草的生命力顽强,往往拔了一波又长一波,因此,除草就成了农民目前频繁下田最重要的工作。
除草并不容易,上午的阳光令人头晕目眩,高温更是让人汗流浃背。一锄头下去,往往触及不到草的根部,除一根草,往往需要将锄头高举低落多次。记者一开始除草,每每触及不到根部,村民小杨告诉记者,这需要掌握好角度、力度,并且需要在日复一日的积累中才能熟能生巧。
除草如何达到好的效果?小杨告诉记者,第一是要除根;第二是要温度高。如果只拔草不除根,不到一天草就会长出来,相当于白费功夫了,这便是“拔草除根”。此外,只有在太阳越晒的时候,草的根被拔出后,会很快被晒干而枯死。
记者又来到虞城县界沟镇,这里是紫苏中药材种植基地。由于采取的“三无一全”的中药材种植标准,这里的中药都是采用人工除草、人工采摘的方式。界沟镇中药材产业发展办公室主任彭成文告诉记者,单单是除草一项,基地一年就要花80万元人工成本。
与粮食作物不同,中药材紫苏每年往往可以采摘6茬。采摘紫苏的叶子,需要掐掉根的10公分处,由于叶子高低不一,目前还未实现机械化,需要人工采摘。彭成文介绍,在采摘时,当地的采摘者会在腰间系上两个筐子,双手同时操作,一纵一纵地摘、一天下来,往往能摘100公斤,赚70元左右。而记者在药农的指导下,采摘了15分钟,采了一公斤的紫苏叶子,只能卖7毛钱。
采摘紫苏。王振雅摄
“种植当岁初,滋荣及春暮。信意取次栽,无行亦无数。”在白居易的《步东坡》中这样形容农家种植劳作的艰辛,记者在离开的时候,远远望去,田间正有药农在弯腰劳作,忽隐忽现的身影成为田间地头的一道朴实而美丽的画卷。
责编:毛圆圆
主编:邱越
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